Обед (Глава 6)

В ПРАВДИВОЙ истории есть утверждение того, что существовал обеденный перерыв в КУПАНИИ. И действительно перерыв был. В нашей семье обед был обязательным для посещения мероприятием. Не возможно было просто прийти с гулянья, поесть и потом опять удрать. Нет! Обед – это важно, он существует, он должен быть вовремя. А воскресный обед целый ритуал, порой даже с водкой, порой даже с песнями. Действительно семья большая, много теток, много детей, подростков, правда совсем мало дядек, что то в то время мужиков вообще была нехватка, однако были и дядьки в количестве двух человек.

«Развод» по воскресно-трудовому дню был следующим: Одна ТЕТКА готовит ОБЕД на всю семью. Начинает она это делать практически сразу после завтрака. Другие тетки идут работать в сад, полют, обирают, сажают, культивируют и пр. Дядьки сколько помню себя ребенком и подростком, все время что-то строят. Двоюродные сестры и братья, успешно преодолевшие пубертатный период, в городе «женихаются», тем самым, скрываются от трудовой повинности в саду-огороде. Младшие бесконтрольно гуляют по деревне.

Но вот ТЕТКА приготовила. Время не очевидно. Час дня, два или три. Но удивительно, что я, относящийся в то время к категории «Младшие», приходил всегда к ОБЕДУ и не помню ни разу опоздания.

Солнечная терраса. Не помню дождливых обедов, дождь мог пройти до обеда, после обеда, но во время ОБЕДА. Не припомню такого случая.

Круглый стол раздвигается, клеенка, чистая скатерть, в центре бутылка водки, как правило, салатницы с летними салатами, три разновидности. Если праздник, несколько тарелок с холодцом, банки с хреном, горчицей, обязательно тарелка с нарезанной копченой колбасой, сыром. По периметру стола приборы человек на 8-10. Лавки, стулья.
Водки было пару тройка бутылок, но никогда все не выставлялись на стол. Никаких супниц не существовало. Кастрюля помещалась отдельно на буфет, оттуда, и разливались куриный или щи, или борщ, щавельный, крапивный, гороховый (пожалуй, и все разнообразие). Так же и второе блюдо раскладывалось по тарелкам из-за кулис.
Трапеза начиналась только после того как все соберутся, то есть вернутся из сада-огорода, забьют последний гвоздь, прибегут с КУПАНИЯ. Далее некоторое кол-во аперитива. Непременно с тостом «ЗА КОРЕНЬ семьи». Далее уважительно закусываем. Не лебезим притворно, а вполне по делу хвалим приготовленные блюда. Завязываются разговоры про деревню, про политику. А следующим номером, если в праздник, ПЕСНИ.

Ну не было I-тюнов, фонов, и пр. А были застольные песни. Ох, как мне нравилось слушать их, какими дружными мне казались те, люди которые их пели. «Вот кто-то с горочки спустился», «Отрада», «Виновата ли я?» Есть и жемчужина, песня которую не знают, не поют. А в нашей семье она была любима тем, что пел ее единственный брат многочисленных моих теток. Любили они брата и песню его любили: «Листья желтые». Да не те листья, которые над городом кружатся.

А Вот текст:
Листья жёлтые медленно падают
В нашем старом забытом саду.
Пусть они тебя больше не радуют — Всё равно я к тебе не приду.
Не приду не зимой и не летом,
Не зови меня в сонном бреду.
Если даже попросишь об этом,
Всё равно я к тебе не приду.
Не смотри на меня так внимательно
У прохожих у всех на виду,
Пусть глаза твои так замечательны,
Всё равно я к тебе не приду.
Не гляди на меня так внимательно,
Не дари поцелуй не любя.
Ты ведь сам уйдёшь обязательно,
Если я не уйду от тебя.
Я на ласки тебе не отвечу,
Не зови на свиданье к пруду,
Даже если я лучше не встречу,
Всё равно я к тебе не приду.
Пусть проходят недели и месяцы,
Пусть пройдут незаметно года.
Всё равно мы с тобою не встретимся,
Не увидимся мы никогда.

Сейчас это называется шансоном. Песня народная. Существует несколько вариантов текста. Публикую тот что пели в семье. Все варианты исполнения, что я нашел в интернете не выдерживают никакой критики с моей стороны. Песня звучала в семье очень мелодично и ровно, без современных завываний и театральных подпрыгиваний. А потому ни на какой вариант из инета я ссылку не даю. Качайте сами, судите сами.

Тем и заканчивался ОБЕД, общим насыщением и душевным удовлетворением. Участники ОБЕДА расходились почитать, отдохнуть, кто и вздремнуть. Я был молодой пацан, спать мне не хотелось.